· Educação patrimonial: Responsável por proporcionar ao estudante uma visão de cultura e patrimônio cultural , ambiental e físico por diversos ângulos . Proporciona ao profissional de turismo a identificação de determinados patrimônios e a sua importância social , econômica e cultural ; desperta uma consciência crítica e de responsabilidade para com a preservação do patrimônio – em toda sua expressão – e a percepção da relação entre esse com sua identidade pessoal e cultural.
· Cultura Brasileira: A disciplina tem por conteúdo o entendimento de como se formam, ao longo da história, os padrões, as representações e as práticas sociais que dão sentido e caracterizam a cultura e a identidade nacional no Brasil.
· Teoria e pratica de lazer, recreação e animação cultural: “A animação cultural pode ser compreendida sobre três aspectos: a) o desenvolvimento cultural; b) a integração social; e c) a socialização da interpretação cultural. Logo tem uma ação educativa quando desenvolve o diálogo, a ação comunicativa e a solidariedade. Ou seja, é um método dialético de transformação social, podendo participar da fundação de novos modos de pensamento, novas racionalizações, novas perspectivas de utopia e de contribuição para a renovação de princípios organizacionais da sociedade.
Ou seja, o educador que trabalha no âmbito do lazer, atua diretamente ligado ao campo cultural, aproveitando o potencial de intervenção na ordem social. Por isso, entre as possibilidades que contribuem no processo de intervenção educacional, estão: a) a busca de novos pontos de vista para a realidade social; b) a recuperação de bens culturais destruídos pela ação da industria cultural; c) equilíbrio entre consumo e participação dos momentos de lazer; e d) a participação ativa nos processos sociais (seres históricos).” Profª Ms. Monica Borges Monteiro
· Teoria do turismo: Busca reconhecer a caracterização, evolução do turismo. O profissional de turismo e o mercado de trabalho. Reconhecer a caracterização e a tipologia do turismo. Comportamento e motivação da demanda turística. O turismo como fenômeno social e atividade econômica. A terminologia técnica do turismo e o alfabeto internacional de codificação e decodificação de reservas turísticas.
· Matemática aplicada: Desenvolver a capacidade dos profissionais na área de turismo para aplicar os conhecimentos adquiridos em Matemática. Proporcionar aos alunos a capacidade de modelar matematicamente um problema prático, assim como conhecer e analisar as várias aplicações da Matemática existentes em todos os segmentos do conhecimento humano.
· Atividades em meios naturais: Disciplina que busca conscientizar o estudante a respeito dos impactos de uma atividade turística em determinado meio natural, se alia com a preservação e o ecoturismo.
· Inglês aplicado: Desenvolve no estudante a capacidade de administrar e compreender termos técnicos na língua inglesa. O Curso de Inglês Aplicado ao Turismo tem como objetivo otimizar a qualidade e possibilidades no atendimento prestado aos turistas.
· Espanhol aplicado: Desenvolve no estudante a capacidade de administrar e compreender termos técnicos na língua espanhola. Proporciona aos estudantes o desenvolvimento de competências necessárias para comunicação verbal em língua espanhola , visando o bom atendimento ao turista..
· Adm. e Marketing em Turismo: Marketing turístico são todas as ações no mercado turístico que visam atender às necessidades dos clientes consumidores de produtos turísticos e mantê-los, antecipando-se aos seus desejos e procurando uma perfeita relação de trocas, se possível eterna. Proporciona ao estudante uma visão clara e prática a respeito do assunto .
· Geografia e Turismo: A Geografia turística é o estudo da viagem e do turismo como indústria e como atividade cultural e social. A geografia turística cobre diversos assuntos, incluindo o impacto ambiental do turismo, a economia do lazer, a indústria, gerenciamento e sociologia do turismo e a preservação de patrimônios históricos e naturais.
· Teoria e Prática de Hotelaria: Tem como objetivo formar o profissional com visão crítica do fenômeno turístico/hoteleiro que lhe permita desenvolver habilidades de gestão e planejamento de destinos turísticos e empreendimentos hoteleiros em empresas públicas ou privadas ou ainda, como um empreendedor, contribuindo sempre para a preservação do patrimônio natural e cultural, e para o crescimento da economia e a redução das desigualdades sociais.
· História de Minas Gerais: Proporciona ao estudante uma visão sócio-cultural e histórica a respeito de Minas Gerais , lhe oferecendo conceitos capazes de interagir com as diversas áreas de trabalho e o impacto destas na sociedade mineira.
· Teoria e prática de turismo e meio ambiente: A disciplina aborda o surgimento do turismo, produto turístico, a relação entre o turismo e a economia, planejamento turístico, meio ambiente, educação ambiental, unidade de conservação, direito ambiental e desenvolvimento sustentável.
· Teoria e prática de agências de viagens e transportes turísticos: As agências de viagens e turismo, também denominadas operadoras turísticas, prestam serviços não apenas ao público consumidor, mas também às próprias agências de turismo, tanto no Brasil como no exterior. Podem atuar com câmbio e remeter moeda estrangeira ao exterior, em pagamento de serviços de natureza turística, efetuados sob sua responsabilidade. Suas operações são externas, diversificadas e de difícil execução, e por isso são consideradas o coração e o cérebro da comercialização turística. Esta disciplina se encarrega de proporcionar ao estudante uma relação entre a atividade turística por meio de agências de viagens e os meios de transportes que são de vital importância para a atividade turística.
· Teoria e prática de empreendedorismo: Capacita o estudante a aplicar ao mercado de trabalho as principais demandas do setor turístico .
· Teoria e prática de promoção de eventos: Disciplina responsável por desenvolver no estudante a capacidade de elaboração, planejamento e aplicação de eventos em um determinado meio e suas diversas consequências.
· Teoria e prática de alimentos e bebidas: Compreensão da gastronomia através do regionalismo. Roteiros gastronômicos. O mercado de alimentos e bebidas. Planejamento e administração de empreendimentos gastronômicos. Noções de manipulação e higiene dos alimentos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário